Категории
Итальянская кухня » ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА » КАШТАНОВЫЕ ПЫШКИ
[просмотров 1323]

КАШТАНОВЫЕ ПЫШКИ



Компоненты:

  • - Продукты для приготовления теста: 280 г муки
  • - 100 г сливочного масла
  • - 30 г смальца
  • - 2 яичных желтка
  • - 1 ст. ложка сахарной пудры
  • - 1/2 пачки ванильного сахара
  • - 20 г разведенных в воде дрожжей
  • - 100 г сметаны
  • - щепотка соли


Приготовление:

Для каштановой начинки: 400 г пюре из съедобного каштана, 2 яичных желтка, 180 г сахара, 1 пачка ванильного сахара, 200 г молока, 60 г сливочного масла.

Нет комментариев