Категории
Татарская кухня » ОВОЩНЫЕ РЕЦЕПТЫ » КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
[просмотров 245]

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ



Компоненты:

  • - 1 кг картофеля
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Картофель очистить, вымыть, залить горячей водой и поставить варить. Как только вода закипит, положить соль и продолжать варку еще 20 мин. Нужно следить, чтобы картофель не переварился. Как только картофель будет готов, слить воду, кастрюлю накрыть крышкой и в таком виде оставить на слабом огне на 3-5 мин для обсушки. Готовый картофель переложить на горячее блюдо.

Нет комментариев