ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ

Компоненты:

- На 1 кг (1 шт.): 1 кг пшеничной муки - 1/5чайной ложки молотой корицы - 2 столовые ложки сухих дрожжей - 2 сырых яйца - 1 стакан сахара - в том числе для посыпки - 1/2 стакана сливочного масла - в том числе для смазывания - 1 стакан соевого масла - 1 стакан молока - 1 стакан теплой воды Приготовление: Все компоненты (кроме корицы) тщательно перемешать, замесить тесто и выдержать в течение 40 минут. Затем массу выложить в форму, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, корицей и выпекать в духовке.