ГОВЯДИНА РУБЛЕНАЯ С КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Компоненты:

- На 2 порции: репчатый лук 1 головка - кукурузное масло 1 столовая ложка - говяжий фарш 250 г - соль - молотый перец черный и красный - тимьян 1/2 пучка - консервированная зеленая фасоль 100 г - консервированная кукуруза 100 г - растертые в пюре помидоры 250 г - соус табаско по вкусу Приготовление: Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками, спассеровать в разогретом кукурузном масле до золотистого цвета. Добавить говяжий фарш и обжарить его с солью, молотым черным и красным перцем. Положить в фарш мелко рубленную зелень тимьяна, зеленую фасоль, кукурузу и пюре из помидоров и все вместе хорошо потушить. Приправить соусом табаско, при необходимости еще раз посолить и поперчить.