ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ И ВИШНЯМИ

Компоненты:

- 140 г сливочного масла взбить в рыхлую массу со 150 г сахара Приготовление: Затем добавить 4 желтка, 50 г нагретого шоколада, 150 г муки и 4 белка, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенные от косточек вишни (750 г), посыпать сахаром и орехами. Запекать в духовке с умеренно сильным жаром. Когда остынет, разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой.