Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА » БИСКВИТ С МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ
[просмотров 1562]

БИСКВИТ С МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ



Компоненты:

  • - Мука — 150г
  • - сахарный песок — 150г
  • - яйца — 3 шт.
  • - изюм — 75 г
  • - миндаль — 75 г
  • - сливочное масло — 20 г
  • - молотая корица
  • - молотая гвоздика


Приготовление:

Тщательно растереть желтки с сахаром. Затем добавить мелко порезанный миндаль, изюм, корицу, гвоздику, взбитые в густую пену белки, муку и две столовые ложки теплой воды. Перемешать и взбить пышное тесто. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать 7,5—8 минут. Проверить готовность и дать отстояться в форме. Потом вынуть из формы и выложить на решетку до полного остывания. По желанию бисквит можно посыпать сахарной пудрой и нарезать на ломтики.

Нет комментариев