Категории
Японская кухня » БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ » АВОКАДО С ЯПОНСКИМ ХРЕНОМ
[просмотров 3698]

АВОКАДО С ЯПОНСКИМ ХРЕНОМ



Компоненты:

  • - 1 авокадо
  • - 10 бамий
  • - 1 помидор
  • - соль.
    Для приправы: 2 ст. ложки майонеза
  • - 1/2 ч. ложки тертого васаби
  • - 1/2 ч. ложки сею


Приготовление:

Вымыть бамии, посолить, положить на сковороду, залить горячей водой и варить до готовности. Обсушить и нарезать тонкими полосками. Отрезать 6 тонких кружочков помидора, оставшуюся часть мелко покрошить. Очистить и нарезать маленькими кусочками авокадо. Смешать в глубокой тарелке майонез, хрен (васаби) и сею и положить туда бамии, авокадо и мелко нарезанные помидоры. Сверху украсить салат кружочками помидоров.

Нет комментариев