Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Бразильская кухня » ДЕСЕРТЫ » ЯБЛОКИ В СИРОПЕ
[просмотров 862]

ЯБЛОКИ В СИРОПЕ



Компоненты:

  • - На 2 порции: 1/2яблока
  • - 4 столовые ложки пшеничной муки
  • - 4 столовые ложки кукурузной муки
  • - 3 чайные ложки сухих дрожжей
  • - 1 столовая ложка оливкового масла
  • - 1/2 стакана воды
  • - растительное масло для фритюра. Для сиропа: 1 стакан сахара
  • - 1 стакан воды


Приготовление:

Яблоко очистить, нарезать ломтиками и обвалять в 2 столовых ложках кукурузной муки. Пшеничную муку тщательно перемешать с оставшейся кукурузной мукой, дрожжами, влить масло и воду, замесить однородное тесто. Каждый ломтик яблока обмакнуть в приготовленную смесь и обжарить во фритюре. Для приготовления сиропа сахар залить водой и проварить в течение 10 минут. Полить обжаренные ломтики яблока сиропом и дать ему застыть.

Нет комментариев