Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Блюда приготовленные в горшочках » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » ТОМАТНЫЙ СУП С СОСИСКАМИ
[просмотров 961]

ТОМАТНЫЙ СУП С СОСИСКАМИ



Компоненты:

  • - 1
  • - 1 л бульона или воды
  • - 2 клубня картофеля
  • - 1 морковь
  • - 1 корень петрушки
  • - 200 г шпика
  • - 4 помидора
  • - 4 сосиски
  • - 1 луковица
  • - 100 г сыра твердых сортов
  • - специи
  • - соль


Приготовление:

Картофель, коренья, помидоры и луковицу очищают, красиво нарезают. Шпик измельчают, обжаривают в сковороде. Сосиски очищают от пленки, нарезают кружочками. Сыр натирают на крупной терке. В горшочек вливают горячий бульон или воду, добавляют все приготовленные , кроме сыра, соль, специи. Горшочек накрывают крышкой, ставят в умеренно нагретую духовку на 25 мин. При подаче суп посыпают тертым сыром.

Нет комментариев