Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Микроволновая печь, рецепты » СОУСЫ » СОУС ЯИЧНЫЙ С ВИНОМ
[просмотров 967]

СОУС ЯИЧНЫЙ С ВИНОМ



Компоненты:

  • - Яйца — 2 шт.
  • - сахарная пудра — 2 ст. ложки
  • - вино столовое белое — 1/2 стакана
  • - лимон — 1 шт


Приготовление:

Режим мощности — полная мощность. Желтки яиц растереть с сахарной пудрой, добавить цедру, срезанную с лимона и измельченную и, подливая вино, взбивать смесь. Продолжая взбивать, поставить посуду в печь и варить до загустения. Во время приготовления помешивать. В готовый соус можно добавить лимонный сок по вкусу. Подавать к блюдам из цветной капусты, спаржи, артишоков.

Нет комментариев