Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Микроволновая печь, рецепты » СОУСЫ » СОУС-САТЭ
[просмотров 1561]

СОУС-САТЭ



Компоненты:

  • - 1 ст. ложка коричневого сахара
  • - 1 мелко нарубленная луковица
  • - 1 зубчик чеснока (накрошить)
  • - 1 ст. ложка тертого имбиря
  • - 30 г масла
  • - 1 ст. ложка растительного масла
  • - 1 чайная ложка порошка "карри"
  • - четверть чайной ложки порошка "чилли "
  • - 0
  • - 5 чайной ложки турмерика
  • - 1 ст. ложка лимонного сока


Приготовление:

Смешать в кастрюле лук, чеснок, имбирь, сливочное и растительное масло. Тушить на самой высокой мощности. Помешивая, добавить порошок карри, порошок чилли, турмерик, соевый соус и арахисовое масло. Хорошо размешать до образования однородной смеси. Варить 1 минуту на высокой мощности. Добавить кокосовое молоко, куриный бульон и лимонный сок. Подержать 10—15 минут на средней мощности. Подать в горячем виде к жареным курам или мясу.

Нет комментариев