Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Микроволновая печь, рецепты » СОУСЫ » СОУС ОСТРЫЙ ЛУКОВЫЙ
[просмотров 1009]

СОУС ОСТРЫЙ ЛУКОВЫЙ



Компоненты:

  • - Сливочное масло — 100 г
  • - лук репчатый — 300 г
  • - уксус — 2 ст. ложки
  • - сахар
  • - мука


Приготовление:

Сахар залить водой и подрумянить на обычной печи. Муку прогреть с маслом на полной мощности 2 минуты, соединить с сахаром, влить воды, выложить нарезанный лук и прогревать 5 минут на полной мощности. Влить уксус, вскипятить и протереть сквозь сито. Соус должен быть кисло-сладким и золотистым.

Нет комментариев