Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Микроволновая печь, рецепты » СОУСЫ » СОУС ИЗ КОЛЬРАБИ
[просмотров 1038]

СОУС ИЗ КОЛЬРАБИ



Компоненты:

  • - Масло сливочное — 2 ст. ложки
  • - кольраби — 200 г
  • - мука — 1 ст. ложка
  • - молоко — 1 стакан
  • - сахар
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Режимы мощности — полная мощность и медленное кипение. Капусту очистить, разрезать на куски, положить в кипяток, добавить 1 столовую ложку масла, соль и варить на полной мощности 10 минут до мягкости. Отдельно вскипятить молоко с оставшимся сливочным маслом, растертым с мукой, положить немного сахара, смешать с отварной капустой и тушить в режиме "медленное кипение" до загустения. Подавать к мясным блюдам.

Нет комментариев