Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ МИДИЙ С ЯБЛОКАМИ
[просмотров 1162]

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ МИДИЙ С ЯБЛОКАМИ



Компоненты:

  • - 50—70 свежих мидий в раковинах
  • - 300г картофеля
  • - 100 г яблок
  • - 70 г репчатого лука
  • - 70 г соленых огурцов
  • - 100 г майонеза
  • - зелень
  • - лавровый лист
  • - черный перец молотый и горошком
  • - соль.


Приготовление:

Свежие мидии отварить, как указано в предыдущих рецептах, очистить и слегка обжарить в растительном масле. Яблоки натереть на крупной терке. Картофель отварить в «мундире» и нарезать кубиками. Огурцы и лук мелко нашинковать. Все продукты смешать, добавить соль по вкусу, заправить майонезом и украсить зеленью.

Нет комментариев