Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ И ЯИЦ С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
[просмотров 820]

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ И ЯИЦ С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ



Компоненты:

  • - 2 филе соленой сельди
  • - 3 яйца
  • - 1 луковица
  • - 50 г ложка растительного масла
  • - З ст. ложки уксуса
  • - 1 ч. ложка горчицы
  • - зелень петрушки
  • - сахар по вкусу


Приготовление:

Филе сельди нарезать на кубики. Лук мелко нарубить и слегка обжарить на масле. Два сырых яйца взбить вместе с уксусом и этой смесью залить лук (яйца должны свернуться). Приправить горчицей и сахаром. Кусочки сельди смешать с полученным охлажденным соусом. Украсить петрушкой и дольками сваренного вкрутую яйца.

Нет комментариев