Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Кухня СССР » САЛАТЫ » САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ
[просмотров 1690]

САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ



Компоненты:

  • - на 1 порцию: 2 пучка редиса
  • - яйцо — 1/2 шт.
  • - 1 столовая ложка сметаны
  • - укроп — 10 граммов


Приготовление:

Очистив редис, промыть его и нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть с солью и соединить со сметаной. Добавить в редис мелко накрошенный белок яйца, растертую с желтком сметану и перемешать. Перед подачей на стол уложить салат на тарелку горкой и посыпать сверху рубленой зеленью укропа.

Нет комментариев