Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ОВОЩАМИ И РИСОМ
[просмотров 1080]

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ОВОЩАМИ И РИСОМ



Компоненты:

  • - 250 г консервированной печени трески
  • - 150 г риса
  • - 3—4 помидора
  • - 3 соленых огурца
  • - 5—6 листьев зеленого салата
  • - 2 головки репчатого лука
  • - 2 яйца
  • - 100 г консервированного зеленого горошка
  • - зелень петрушки
  • - 200 г майонеза
  • - черный молотый перец
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Рис отварить в кипящей подсоленной воде. Лук и помидоры нарезать тонкими колечками, листья салата — соломкой, огурцы — ломтиками. Яйца отварить вкрутую, их и печень трески мелко порезать, добавить зеленый горошек, рис и порезанные овощи. Заправить солью, молотым перцем, мелко порезанной зеленью петрушки, заправить майонезом, перемешать. Салат уложить горкой в салатник. Оформить дольками помидоров и яиц, листьями салата.

Нет комментариев