Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ С КЕШЬЮ
[просмотров 970]

САЛАТ ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ С КЕШЬЮ



Компоненты:

  • - 100 г очищенных морских гребешков
  • - 1 свежий огурец
  • - 1 маленькая морковь
  • - 1 ст. ложка сливочного масла
  • - 1/4 стакана сметаны
  • - 100 г кешью
  • - 100 г майонеза
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Морские гребешки отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать на мелкие кусочки. Огурец очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить и нарезать мелкими кусочками. В сковороде потушить на сливочном масле огурцы, морковь и орехи с добавлением сметаны и небольшого количества воды и соли до того, как смесь загустеет. Тщательно перемешать порезанные гребешки и потушенные овощи и орехи. Заправить майонезом.

Нет комментариев