Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ШАМПИНЬОНАМИ
[просмотров 1305]

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ШАМПИНЬОНАМИ



Компоненты:

  • - 200 г очищенных креветок
  • - 200 г шампиньонов
  • - 2 головки репчатого лука
  • - 1/2 лимона
  • - З ст. ложки растительного масла
  • - 50 г майонеза
  • - зелень петрушки
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Креветки отварить в кипящей подсоленной кипящей воде в течение 5 минут, добавив 2 кусочка лимона. Грибы вымыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на оставшемся масле до золотистого цвета. Креветки, грибы и лук соединить, перемешать и заправить майонезом. Перед подачей украсить зеленью петрушки и ломтиками лимона.

Нет комментариев