Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С РЕДЬКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ
[просмотров 1032]

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С РЕДЬКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ



Компоненты:

  • - 200 г соленых креветок
  • - 3—4 редьки
  • - 1 сладкий болгарский красный перец
  • - 1 пучок салата
  • - 1 пучок зеленого лука
  • - 1 ч. ложка имбиря (можно заменить хреном
  • - растертым с лимонным соком)
  • - 2—3 зубчика чеснока
  • - красный молотый перец
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Редьку нарезать кубиками со сторонами 2—2,5 см. Срезать у салата листья и использовать лишь желтую часть, промыть и нарезать длиной 3 см белую часть зеленого лука. Соленые креветки отделить от рассола и придавить гнетом. Редьку перемешать с красным молотым перцем. Когда редька равномерно окрасится в красный цвет, добавить соленые креветки, лук, чеснок, остальные приправы и все перемешать. Посолив по вкусу, сложить в емкость, сверху положить порезанный соломкой красный перец.

Нет комментариев