Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ
[просмотров 1232]

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ



Компоненты:

  • - 300 г очищенных креветок
  • - 100 г риса
  • - 2 маринованных огурца
  • - 1 помидор
  • - 100 г консервированного зеленого горошка
  • - 50 г зеленого лука
  • - 1 зубчик чеснока
  • - 50 г растительного масла
  • - 1 ст. ложка уксуса
  • - зелень петрушки
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Креветки отварить в слегка подсоленной кипящей воде в течение 5 минут. Рис сварить в подсоленной воде до готовности. В центр блюда выложить рис, вокруг разложить порезанный кружочками помидор, креветки, зеленый горошек, мелко порезанные маринованные огурцы и перья зеленого лука. Для заправки необходимо смешать растительное масло с уксусом, мелко порезанным чесноком и солью. Полить салат приготовленной заправкой. При подаче украсить мелко порубленной зеленью петрушки.

Нет комментариев