Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С АВОКАДО
[просмотров 2024]

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С АВОКАДО



Компоненты:

  • - 1 авокадо
  • - 150 г очищенных креветок
  • - 2—3 яйца
  • - 1 лимон
  • - 50 г оливкового масла
  • - зелень укропа
  • - черный молотый перец
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, срезать мякоть, оставив толщину стенок около 5 мм. Для приготовления начинки мякоть авокадо мелко порезать. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, измельчить, несколько штук оставить на украшения. Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками, все соединить и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Нафаршировать смесью очищенные от мякоти половинки авокадо и залить смесью лимонного сока и оливкового масла. Посыпать мелко порубленной зеленью укропа.

Нет комментариев