Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА С КАПУСТОЙ И СПАРЖЕЙ
[просмотров 912]

САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА С КАПУСТОЙ И СПАРЖЕЙ



Компоненты:

  • - 200 г крабового мяса
  • - 1/2 небольшого кочана белокочанной капусты
  • - 100 г зеленой консервированной спаржи
  • - 200 г консервированной кукурузы
  • - 1 ст. ложка уксуса
  • - 150 г майонеза
  • - листья салата
  • - зелень петрушки
  • - сахар
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью до появления сока, заправить сахаром и уксусом. Кукурузу и спаржу отделить от жидкости. Крабовое мясо нарезать ломтиками, спаржу — кусочками. Подготовленные ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом, уложить в салатник, выстеленный листьями салата. При подаче украсить салат зеленью петрушки.

Нет комментариев