Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА И МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ
[просмотров 1354]

САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА И МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ



Компоненты:

  • - 200 г крабового мяса
  • - 800 г маринованных шампиньонов
  • - 200 г сыра
  • - 3 вареные картофелины
  • - 1 головка репчатого лука
  • - 100 г растительного масла
  • - 200 г майонеза
  • - 200 г сметаны
  • - зелень укропа по вкусу


Приготовление:

Для соуса необходимо смешать сметану с майонезом. Отварной картофель натереть на крупной терке, выложить на дно формы, смазать соусом. Крабовое мясо мелко порезать, выложить на картофель, также смазать соусом. Грибы нарезать ломтиками, обжарить на сковороде с луком, порезанным соломкой, остудить. Выложить на картофель, смазать соусом. Сыр натереть на мелкой терке, выложить сверху на грибы, смазать соусом. Дать настояться не менее 2 часов в холодильнике. Украсить зеленью укропа.

Нет комментариев