Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Салаты » МОРЕПРОДУКТЫ » САЛАТ ИЗ ГРЕБЕШКОВ И КРЕВЕТОК
[просмотров 1425]

САЛАТ ИЗ ГРЕБЕШКОВ И КРЕВЕТОК



Компоненты:

  • - 12 сырых очищенных королевских креветок
  • - 500 г гребешков 2 большие головки репчатого лука
  • - нарезанные кольцами Заправка: 2 ч. л. мелко нарезанного свежего укропа 2 ч. л. мелко нарезанной свежей петрушки 2 ч. л. мелко нарезанного свежего шнитт-лука
  • - 1 зубчик чеснока раздавленный
  • - 1 ст. л. сока лайма
  • - 1 стакан красного винного уксуса 4 ст. л. растительного масла
  • - молотый черный перец


Приготовление:

Обжарить гребешки, креветки и репчатый лук в сковороде или на барбекю в течение 3—4 минут. Остудить. Перемешать в миске все ингредиенты для заправки. Положить в миску дары моря и репчатый лук. Тщательно перемешать с заправкой. На стол подавать немедленно.

Нет комментариев