Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Бразильская кухня » ОВОЩИ » ПЮРЕ ИЗ БАТАТА
[просмотров 924]

ПЮРЕ ИЗ БАТАТА



Компоненты:

  • - На 2—4 порции: 1 кг тертого отваренного батата
  • - 2 столовые ложки сливочного масла
  • - 1/2стакана апельсинового сока
  • - 1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
  • - соль


Приготовление:

Цедру обжарить на масле в течение 1 минуты. Снять с огня, смешать с бататом и апельсиновым соком, взбить миксером, посолить, прогреть, помешивая, и сразу же подавать к столу.

Нет комментариев