Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Микроволновая печь, рецепты » ЗАКУСКИ » ПИЦЦА
[просмотров 899]

ПИЦЦА



Компоненты:

  • - Мука — 100 г
  • - масло сливочное — 40 г
  • - дрожжи — 5 г
  • - лук репчатый — 1 головка
  • - помидоры — 250 г
  • - сыр тертый — 80 г
  • - кильки — 60 г


Приготовление:

Лук мелко нарезать и прогреть его вместе со сливочным маслом на полной мощности в течение 1,5—2,5 минут до тех пор, пока лук не станет мягким. Помидоры порезать. Дрожжи размешать в небольшом количестве теплой воды или молока. Перемешать с мукой и 20 г сливочного масла. Замесить мягкое тесто и сделать из него блин диаметром около 20 см. Взять посуду, предназначенную для поджаривания, выложить в нее тесто и запечь примерно 3,5 минуты. Затем выложить на запеченное тесто помидоры и лук, посыпать тертым сыром. Поверх сыра выложить кильки. Прогреть еще 2,5—3,5 минуты на полной мощности. Затем выложить пиццу на блюдо и поставить под нагретую решетку, чтобы у пиццы сверху получилась корочка. При приготовлении пиццы можно использовать самые разнообразные сочетания продуктов, которые выкладываются в пицце сверху. Это могут быть кусочки колбасы или ветчины, нарезанный болгарский перец, зелень, кольца репчатого лука, ломтики сельди, кружки порезанных крутых яиц, грибы.

Нет комментариев