Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Современные рецепты » БЛЮДА И ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА » МЯСО С ИМБИРЕМ
[просмотров 1522]

МЯСО С ИМБИРЕМ



Компоненты:

  • - На 4 порции: рис 1 1/2 стакана
  • - мякоть говядины 500 г
  • - зеленый лук 3 крупных перышка
  • - апельсин
  • - чеснок (измельченный) 1 зубчик
  • - сахар 2 столовые ложки
  • - соевый соус 2 столовые ложки
  • - крахмал 1 чайная ложка
  • - растительное масло 2 столовые ложки
  • - измельченный имбирь 1 столовая ложка


Приготовление:

Отварить рис до готовности. Мелко нарезать лук. Измельчить цедру апельсина, выжать сок. Соединить соевый соус, сахар и крахмал с соком. Поджарить лук в растительном масле с имбирем, чесноком и цедрой до мягкости. Отдельно поджарить мясо, нарезанное, как для бефстроганова, затем добавить лук и соус. Жарить до готовности. Подавать с рисом.

Нет комментариев