Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Бразильская кухня » ИЗДЕЛИЯ ИЗ МУКИ, ПУДИНГИ » ХЛЕБ НА ЙОГУРТЕ
[просмотров 1060]

ХЛЕБ НА ЙОГУРТЕ



Компоненты:

  • - На 6 порций: 2 стакана йогурта
  • - 300 г ветчины
  • - 300 г мягкого сыра
  • - 4 стакана пшеничной муки
  • - 1 стакан смеси йогурта с растительным маслом (в равных пропорциях)
  • - 3 сырых яйца
  • - 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • - 1 столовая ложка сахара
  • - 1 чайная ложка соли


Приготовление:

Дрожжи тщательно перемешать с сахаром и 1 стаканом йогурта. Добавить оставшиеся компоненты (кроме ветчины и сыра), замесить тесто и выдержать в течение 1 часа. Затем тесто раскатать, положить на него ломтики ветчины и сыра, свернуть рулетом (сверху можно смазать взбитым яйцом) и выпечь в духовке.

Нет комментариев