Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Корейская кухня » ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫ » ГРИБЫ В КЛЯРЕ
[просмотров 1842]

ГРИБЫ В КЛЯРЕ



Компоненты:

  • - 300 г белых грибов
  • - 100 г растительного масла
  • - 2 ст. ложки муки
  • - 3 яйца
  • - на кончике ножа черный молотый перец
  • - 1 ч. ложка соли


Приготовление:

Грибы промыть и очистить, мелко нарезать. Белок яйца смешать с небольшим количеством воды, посолить, всыпать черный молотый перец. Хорошо взбить массу, добавив в нее пшеничную муку. Грибы обмакивать в приготовленную массу и обжарить на растительном масле на сильном огне.

Нет комментариев