Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Перейти
Блюда приготовленные в горшочках » ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА » ГРИБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
[просмотров 973]

ГРИБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ



Компоненты:

  • - 1
  • - 3 кг грибов
  • - 800 г консервированного зеленого горошка
  • - 100 г сыра
  • - 2 стакана сметаны
  • - 50 г сливочного масла
  • - 1 пучок зелени укропа
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Зелень укропа измельчают, сыр натирают на крупной терке. Грибы моют, очищают, отваривают в подсоленной воде, затем выкладывают в сковороду и обжаривают в сливочном масле до золотистого цвета. Грибы смешивают с горошком, выкладывают в горшочки, заливают сметаной, посыпают тертым сыром и зеленью укропа, солят и тушат до готовности в умеренно разогретой духовке.

Нет комментариев