Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Бразильская кухня » ДЕСЕРТЫ » ДЕСЕРТ ИЗ КОКОСА С ГУАЯВОЙ В СИРОПЕ
[просмотров 804]

ДЕСЕРТ ИЗ КОКОСА С ГУАЯВОЙ В СИРОПЕ



Компоненты:

  • - На 4 порции: Тертая мякоть 1 крупного кокоса
  • - 1/2 стакана консервированной гуаявы или слив с сиропом
  • - 1/2 стакана сахара
  • - 4 столовые ложки кукурузной муки
  • - 1 л молока
  • - 1 щепотка соли


Приготовление:

Молоко вскипятить, добавить кокосовый орех, тщательно перемешать и прогреть в течение 3—5 минут. Затем слегка взбить в миксере, добавить кукурузную муку, сахар, соль и, постоянно помешивая, проварить до загустения. Приготовленную массу выложить в форму, охладить. Затем освободить от формы, положить на блюдо, оформить гуаявой или сливами, полить сиропом.

Нет комментариев