БУЛЬОН С ГРЕНКАМИ
Компоненты:
Приготовление: Перед подачей на стол прозрачный бульон налейте в тарелку, отдельно положите гренки. Чтобы приготовить их, с батона надо срезать корку и лом-гики мякоти толщиной в 0,5—0,6 сантиметра посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленными жирами и подрумянить в духовом шкафу или печке «чудо». |