Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Микроволновая печь, рецепты » ЗАКУСКИ » БУЛОЧКИ КОЛБАСНЫЕ
[просмотров 1781]

БУЛОЧКИ КОЛБАСНЫЕ



Компоненты:

  • - 1 кг колбасного или куриного фарша
  • - 1 головка тонко нарезанного лука
  • - 1 столовая ложка сушеной зелени
  • - 2 яйца
  • - 4 кусочка белого хлеба без корки
  • - 2 столовые ложки молока
  • - 1 пакет слоеного теста
  • - 1 взбитое яйцо
  • - зерна сезама


Приготовление:

В большой миске смешать колбасный фарш с луком, зеленью и 2 яйцами. Выложить в отдельную посуду хлеб, залить молоком, подержать в нем 2—3 минуты. Добавить хлеб в фарш. Хорошенько перемешать. Выложить смесь в форме удлиненной колбаски по краю теста. Скатать. Нагреть плиту до 200°С. Смазать колбаски взбитым яйцом и посыпать зернами сезама. Нарезать на куски по 4 см. Выпекать 15—20 минут на средней мощности.

Нет комментариев