Категории
Салаты из фруктов целых 76 штук
Лучшее за день
Из овощей и мяса
11 рецептов
Террины
Бразильская кухня » ДЕСЕРТЫ » БИСКВИТЫ С КАШТАНАМИ
[просмотров 760]

БИСКВИТЫ С КАШТАНАМИ



Компоненты:

  • - На 10 порций: 1/2 стакана молотых каштанов
  • - 1/2 стакана сахара
  • - 12/з стакана пшеничной муки
  • - 200 г маргарина
  • - 3 сырых яйца
  • - 1 чайная ложка сухих дрожжей


Приготовление:

Яичные белки отделить от желтков. Желтки соединить с маргарином, сахаром и тщательно растереть до получения однородной массы. Затем, постоянно помешивая, по-ложить дрожжи, муку и в последнюю очередь каштаны, замесить плотное тесто. Насыпать на стол немного муки, выложить приготовленное тесто, раскатать и сформовать из него шарики. Каждый шарик придавить вилкой и смазать взбитыми яичными белками. Противень смазать маргарином, посыпать мукой, выложить на него шарики и выпекать в духовке примерно 20 минут.

Нет комментариев